趙藥師的部落格

【魚油新聞】- 採訪趙藥師

※MSN 新聞頻道

http://news.msn.com.tw/news3247166.aspx

※Yahoo!奇摩新聞http://tw.news.yahoo.com/%e9%ad%9a%e6%b2%b9%e9%81%8e%e9%87%8f%e6%81%90%e8%87%b4%e6%94%9d%e8%ad%b7%e8%85%ba%e7%99%8c-%e8%a9%b2%e6%80%8e%e9%ba%bc%e5%90%83-031200611.html

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）

根據許多的研究顯示，每周攝取適量的魚油對人體的好處多多；魚油富含Omega3包含EPA（二十碳五烯不飽和脂肪酸）、DHA（二十二碳六烯不飽和脂肪酸） 為多元不飽和脂肪酸，屬於必需脂肪酸，可用於 防止血栓，軟化血管管壁，提升血管壁彈性，阻止自由基的侵害等，但是，近期來卻有魚油會導致男性罹患攝護腺癌風險提高的研究公布，讓許多民眾都驚訝不已。

民眾無所適從　魚油到底要不要吃？

魚油對人體健康幫助加分不少，使得魚油膠囊成了許多民眾家中必備的保健良品。但美國癌症研究所竟然公布，魚油恐增加攝護腺癌風險的報告，使得天天都服用魚油膠囊的民眾，看到此項研究後，心理開始無所適從，魚油到底要吃還是不要吃？

魚油可安心吃　但要適量且須諮詢醫師意見

對此，藥師趙順榮指出，魚油Omega-3對「心臟健康、 免疫系統、發炎症狀、痛 風、氣 喘 、乾眼症、大腦發育 、大腦功能、產後憂鬱症 仍有幫助」；男性不應立即停止魚油攝取，還需要更多研究確定不同魚油攝取量，分別引起攝護腺癌機率，才能夠判斷到底要不要停止魚油的服用。

而趙順榮還是建議民眾，長期食用魚油，一天勿超過500mg的Omega-3(EPA+DHA)，另外也應該慎選魚油來源及品質，小型魚優於大型魚(如鮭魚油、鮪魚油)，重金屬及有毒物質殘留的疑慮較低。一般而言，還是可以選用魚油來保護心血管健康，補充適量魚油，對身體仍有保健功效。

但是，還未有服用魚油習慣的民眾，服用前可以與藥師或醫師討論，而孕婦在生產一個月前則應停止食用；另外，正在服用抗凝血劑者，例如，阿斯匹靈等凝血功能不全者，食用前請先徵詢醫師意見。

資料來源：※優活健康網

http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=27812