趙藥師的部落格

美國RDA(Recommended Dietary Allowance)每日飲食建議量，每日維他命C攝取大量反而增加在尿中的排泄並增加腎臟負擔，因為每天的攝取超過100mg時已不具臨床意義，甚至這量服用也會造成尿路結石。

   人類的結締組織包括皮膚、膠質層的結構中膠原蛋白Collagen是主要構成物質而維他命C缺乏時，膠原蛋白的合成會受到阻礙。

維生素C主要功用是參與人體膠原蛋白的合成，腎上腺素、內分泌荷爾蒙之製造次及促進小腸對於鐵質之吸收。

使用安眠藥、阿斯匹林、抗生素、抽煙、消化道潰瘍、甲狀腺亢奮、工作壓力、焦慮、燒傷都會增加維生素C的消耗。

人體內所庫存的維他命C約有1500mg，每天約消耗流失3~4%的庫存，因此每天補充60mg及足夠，況且食物中即已含維他命C。

(資料來源:美國Goodmans藥理學及美國Pharmaconozy藥典1998)

   英國的一項研究，給予一萬一千名參與者每天每人至少兩百毫克維他命他們發現，感冒之後，服用高劑量的維他命C，對於緩和病情，並沒有幫助，感冒之前就開始服用維他命C，對於縮短病程也沒有顯著效果。
研究警告，服用大量維他命C，有可能引發腹瀉，小孩和老年更應注意。

趙藥師建議:一般成人每天只要攝取六十毫克維他命C即可，況且食物中即已含維他命C；維他命C的含量若是500mg~ 1000m g，人體無法吸收那麼大量的維他命，雖然多餘的都會由尿液排，但也可能會造成尿路結石的風險及增加腎臟負擔。

    維他命 C有那些保健或療養功能？Vitamin C ( L-form Ascorbic Acid)

:加強身體免疫力，預防壞血病，降低膽固醇，加速傷口癒合。

常應用於下列疾病之保健及療養：
- 糖尿病
-幫助血液中膽固醇降低、加速傷口癒合
-預防感冒
-研究顯示維生素C具有安定眼球水晶體蛋白質的作用年齡老化及白內障患者應補充。

＊身材較瘦及不抽煙者其血中維生素C的平均值比肥胖者及抽煙者明顯含量較高。缺乏維他命 C時會容易感冒，淤血、牙齦下出血、皮膚乾燥