保健食品,當心吃出問題-01-01

不良用藥習性,台灣洗腎率世界第一  

2006年起,台灣洗腎密度已成為全球第一,平均每年約增8000多人,約有56%成長率,主要是藥物服用不當所引起。目前國內洗腎人數約有6萬多人,患者洗腎的原因,第一名為糖尿病,佔39%;第二為腎絲球腎炎,佔35%;第三位為腎臟間質病變,佔27%;第四及第五名則為高血壓及不明原因。

台灣預防保健協會理事長、藥學碩士趙順榮藥師指出根據美國腎臟資料系統(USRDS)統計,台灣洗腎的發生率與盛行率已是世界第一,腎臟病已取代肝病成為新的國病。普遍來說,台灣人的用藥知識較為薄弱,濫用藥品、過量服用保健品致使洗腎的案例層出不窮,更有不肖廠商生產品質堪憂的商品,對於民眾的健康威脅就更大了。

現階段,針對保健食品之管理法規,政府僅能執行事後管理機制,廠商的道德良知就相當重要了。然而,我們無法檢核保健食品廠商的道德良知,只能增進自身的「保健知識」,為自己挑選品質安全有保障的產品,採取「自己健康,自己把關」的策略。藥品、保健食品相關問題先諮詢藥師,再行服用,萬萬不可「什麼都好,什麼都吃」,還是要找尋求專業管道,才能吃得安心,活得開心。

腎臟是無聲的器官,大部分的腎臟病是沒有症狀的,呼籲民眾不要亂用來路不明的藥物或保健產品,以免傷害腎功能。台灣腎臟醫學會指出,目前台灣約有150萬個慢性腎臟病患者,台灣罹患慢性腎臟性疾病的患者居然高達12%,平均每8個成年人就有1人罹患,這些其實大部分和民眾不良用藥習性相關。

藥品

幾乎都是單方、高劑量,主要目的是治療,要注意吸收及療效,建議短期使用,因為任何藥品都可能有程度不一的副作用。生病找醫師,再做出正確的診斷,病患的主訴及詳細的病史,加上專業醫師的經驗,才能下定論。

保健產品

幾乎都是複方、低劑量,主要目的是延緩器官老化,只是治療中的輔助產品,不可有從此高枕無憂之錯誤期待。保健產品不是藥品,所以只要維持血中濃度即可,因為要長期食用,所以要在乎來源、安全性,切勿自行購買來源及標示不清產品,「有病找醫師,用藥問藥師」才能健康有保障,食用好安心。

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(圖來源:趙藥師健康小叮嚀~書)

保健食品的補充準則

保健產品應考量來源、安全性、有效性,建議可選擇:

有正式臨床驗證依據。

經美國食品藥物管理局(FDA)審核通過並簽證的製造廠的產品。

美國專業參考書PDR(Physicians' Desk Reference)登載的產品。

通過「小綠人標章」健康食品。

通過「SNQ國家品質標章」認證。

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(圖來源:趙藥師健康小叮嚀~書)

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