【趙順榮藥師】當心！柚子與藥物的交互作用 @ 趙藥師的部落格

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中秋團圓，柚子常圓。又到了盛產柚子的季節，酸甜多汁，富含維他命C、纖維素、鉀離子且低熱量的柚子，常常讓大家愛不釋口，往往一不小心食用過量了，反而禍從口入。藥學碩士趙順榮藥師提醒您，服用特定藥品的民眾需避免吃下太多的柚子，或避免食用，因柚子中的些許成分容易與特定藥品產生交互作用，甚至導致血中的藥物濃度異常升高，就像服藥過量的症狀，進而導致副作用的出現。

台灣預防保健協會理事長、藥學碩士趙順榮藥師指出，葡萄柚汁與藥品同時服用，或先喝葡萄柚汁再服藥，都會產生交互作用，如與心臟血管用藥、降血脂藥物、免疫抑制劑、腸胃用藥、第二代抗組織胺、鎮靜劑、治療性功能障礙藥物、..等一起使用會抑制代謝酵素作用，需要一段時間才能恢復。

有些藥品甚至會增加2~3倍的血中濃度，有時交互作用可能造成嚴重後果，尤其肝功能不全、本身有許多合併症之患者需要特別留心，因為葡萄柚汁內有類黃酮（Flavonoids）與香豆素（Coumarin）的成分，會抑制會抑制肝臟中代謝藥物系統P450代謝酵素中的遠端小腸黏膜上的CYP 3A 4；大部分口服藥物便是在小腸這個部位吸收進入全身循環，當酵素無法發揮作用時，而使得某些經由此代謝路徑的藥物受到影響，造成藥物的血中濃度增加，或是藥物停留在體內的時間延長，導致嚴重的藥物及食物的交互作用。

趙藥師提醒您：柚子、葡萄柚內的成分類黃酮與香豆素，抑制藥物代謝的時效，短則數小時，長則達2、3 天之久，即便將柚子與藥品間隔服用，也無法完全避免兩者交互作用。因此，建議在服用特定藥物期間，都要儘量避免攝取柚子或葡萄柚，以杜絕不必要的藥物食物交互作用。

當心！柚子抑制藥物代謝可長達3天

＊【uho優活健康網】

http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=33940

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「柚」到中秋分外甜 注意藥食交互作用

藥害救濟基金會提醒，柚子雖然美味，但對服用特定藥品的民眾必須儘量避免攝取，因為柚子與葡萄柚含有類似的成分，容易與部分藥品產生交互作用，可能增加藥物副作用或毒性發生的機率。一名固定服用降血脂藥的老婦人，前幾天因為肌肉痠痛和紅褐色尿液而就醫，醫師懷疑是降血脂藥物引起的橫紋肌溶解症，原本猜測是用藥過量，詳細詢問下發現，老婦人用藥的劑量沒改變，但是最近鄰居送了一箱柚子，所以每天食用一顆，沒想到柚子與藥物交互作用下，竟然使得血液中藥物濃度大幅增加，才會引起不良反應。

藥害救濟基金會(http://www.tdrf.org.tw/)說明，柚子和葡萄柚一樣都含有豐富的「夫喃香豆素(furanocoumarin)」，這種成分會抑制人體用來代謝特定藥物的酵素CYP3A4，當酵素無法發揮作用時，人體分解藥物的速度就會減慢，使吃下去的藥品延長在體內停留的時間，或導致血中的藥物濃度異常升高，就像服下的過量的藥一樣，進而導致副作用的出現。此外，抑制藥物代謝的時效可能長達數小時甚至兩三天，即使間隔服用藥品也無法完全避免，因此建議在服用特定藥物期間都要儘量避免攝取柚子或葡萄柚，以避免不必要的藥物食物交互作用。

水果禁忌！當心柚子與藥物交互作用

【華人健康網】

https://www.top1health.com/Article/80/20132

藥害救濟基金會提醒，老人家對過高的藥物濃度承受力較低，又常是慢性病用藥的主要族群，秋節期間對柚子的攝取更應該謹慎，如是為了應景可淺嚐一兩瓣柚子無妨，切勿短時間內大量攝取柚子或葡萄柚，以免影響藥物代謝而傷身。另外，可能與葡萄柚和柚子產生交互作用的藥物很多，一般民眾用藥前應詳閱藥袋上說明，如有疑惑可洽詢專業藥師，服藥期間有不尋常的症狀應馬上就醫。

【健康醫療】

https://m.healthnews.com.tw/blog/article/29057/%E7%95%B6%E5%BF%83