台灣預防保健協會 理事長趙順榮 藥師表示：
喝牛奶主要是補充「蛋白質」，而非「鈣質」。
您可能會有疑問，到底「長高」跟「蛋白質」、「鈣質」之間的關係是什麼？
蛋白質，能合成生長所需的「生長激素」，幫助孩子生長；鈣質，主要功能在強化骨骼。
「那長高僅需補充蛋白質就夠了嗎？」
其實，除了蛋白質的攝取，足夠的維生素、礦物質及熱量也是相當重要的。
這些成分能讓蛋白質被充分運用在製造生長激素，而非當成能量來源，甚至變成脂肪。因此，建議喝牛奶時可搭配餅乾、麵包、饅頭、等澱粉類食物，使蛋白質能有效的被利用。
【趙師小講堂】寶貝長高秘笈大公開
👉 👉 影片 https://www.youtube.com/watch?v=9_U0XfGmU6k
資料來源：趙藥師健康小叮嚀-家庭預防醫學保健指南 P.170
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