台灣預防保健協會 理事長趙順榮藥師指出， 保健食品幾乎都是複方、低劑量，主要目的是延緩器官老化，只是治療中的輔助產品，不可有從此高枕無憂之錯誤期待。
保健產品不是藥品，所以只要維持血中濃度即可，因為要長期食用，所以要在乎來源、安全性，切勿自行購買來源及標示不清產品，「生病找醫師，用藥問藥師」才能健康有保障，食用好安心。
【趙師小講堂】保健食品怎麼吃？守護健康有訣竅
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保健食品是藥品嗎？治療性是關鍵
保健產品一天切勿超過4 種，應分開使用，可以「早上2 種，中午2 種」的方式食用，並可於飯後食用較不容易忘記。
此外，幾乎所有保健產品都是抗氧化劑，具提神效果，可能會影響睡眠，盡量避免夜間食用。長期使用者，建議應週休一日，讓腎臟及肝臟休息。
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